Una nueva edición de la Feria Popular de Alimentos ‘Del Productor a la mesa’ se realizó en Lomas de Tafí, con una gran concurrencia. El fin de estas jornadas es brindar a los vecinos productos alimenticios saludables de la canasta básica a precios accesibles a traves del armado de combos.
“Todo lo que hay es de producciones de la provincia, tenemos pequeños productores que están trayendo hortaliza y frutas a precios súper económicos, que son valores súper populares, del productor a la mesa y después tenemos un montón de emprendedores que se sumaron con otros alimentos, como chacinados, panes, confituras”, sostuvo María Victoria Solórzano, directora de Bromatología.
La Municipalidad de Tafí Viejo con esta iniciativa pretende promover cadenas cortas de comercialización con menos gastos económicos y ambientales. El cronograma continuará en diciembre, el 11 y 20 en víspera de la Navidad en lugares a definir.
“Cada vez se van sumando más productores, hay más variedad de productos y una gran aceptación de los vecinos, nos pidieron que se repita seguido así que hay buena aceptación debido a que no venimos mucho a lomas, la gente se enteró y fue de boca en boca “, finalizó la funcionaria.
Quienes se acercaron al lugar accedieron a una gran variedad de lácteos, frutas, verduras, huevos, mieles, panes y otros. A su vez, los emprendedores de la Feria de Artesanos han exhibido sus manufacturas locales y se contó con stand de Ecocanje y de Salud, y un Taller de Danzas.
El objetivo del programa es alcanzar la inclusión social y el crecimiento del mercado local y concretar el plan de desarrollo productivo que impulsa la Secretaría de Promoción Social y Desarrollo inclusivo, la Dirección de Bromatología y la Secretaría de Desarrollo Local y Promoción del Trabajo.