El domingo a las 21.30 horas en el restaurante 'Perdido en la cerrazones' de la hostería Atahualpa Yupanqui se desarrollará un nuevo encuentro del ciclo 'Cocina en vivo'.
En esta ocasión la chef Vilma Soledad Tucto, dueña del restaurante Sol del Perú, preparará un menú completo que incluirá entrada, plato principal y postre.
Los comensales podrán degustar papas a la huancaína, tallarín saltado y torta de tres leches, recetas tradicionales de la cocina peruana.
Los concurrentes podrán observar, a modo de clase, las técnicas de corte, cocción, emplatado y presentación de un menú destinado a todos los apasionados de la comida internacional.
El ciclo continuará el 27 de octubre, a las 21.30 horas, con la intervención de Lila Gómez Domínguez, quien traerá un encuentro exclusivo sobre galletería artesanal.
Por reservas deberás comunicarte al 4614120-3814582731.