• BROMATOLOGÍA
  • Tafí Viejo capacitará en el manejo seguro de alimentos

    La capacitación es obligatoria para quienes trabajan con alimentos y garantiza la correcta higiene y seguridad en los comercios gastronómicos.

    Quienes necesiten gestionar el Carnet de Manipulador de Alimentos podrán participar de una capacitación obligatoria sobre Manejo Seguro de Alimentos, que se dictará el lunes 26 y martes 27 de octubre, de 8.30 a 12.30 horas. El encuentro se realizará en la Casa de la Cultura, ubicada en avenida Alem 753.

    Las inscripciones estarán disponibles hasta el 23 de octubre de 2026 en la Dirección de Bromatología municipal, ubicada en Sáenz Peña 234, de 8.00 a 12.30 horas. También será posible completar el registro de manera online a través del formulario habilitado para la actividad.

    La aprobación del curso constituye un requisito obligatorio para gestionar el Carnet de Manipulador de Alimentos, trámite que posteriormente debe realizarse ante la Dirección de Bromatología de la Provincia, ubicada en Pasaje Dorrego 1080, San Miguel de Tucumán. Para obtenerlo, se deberá presentar el formulario con los datos personales, una foto carnet y acreditar el pago del arancel provincial correspondiente, además de contar con la aprobación de la capacitación.

    La propuesta busca facilitar el acceso a la formación necesaria para quienes desarrollan actividades vinculadas con la manipulación de alimentos. Los interesados en participar pueden completar el siguiente formulario.

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