• Agricultura
  • Jairo Restrepo dictará una charla gratuita en Tafí Viejo

    El gurú de la agricultura orgánica brindará la introducción a un ciclo de conferencias de tres días

    Jairo Restrepo

    El colombiano Jairo Restrepo Rivera recorre el mundo con sus teorías sobre la agricultura orgánica, en esta ocasión brindará una jornada abierta para todo público hoy en la Sociedad Antoniana a partir de las 17.

    El ingeniero agrónomo, formado y afincado en Brasil, ofrecerá detalles del último de sus 16 libros donde aborda el “ABC de la agricultura orgánica y regenerativa”, denominación del curso que llevará adelante desde mañana en la ciudad, distribuido en tres conferencias diarias:

    01 de septiembre:

    • Historia de la agricultura a través del tiempo.
    • ¿Exposición quien alimenta el mundo?
    • “Bio Colonización” el nuevo paradigma.
    • El mercado y la expansión mundial en la producción de la agricultura orgánica.

    Prácticas:

    • Abonos orgánicos fermentados para recuperar suelos y hacer el proceso de transición.
    • Primera parte de la práctica de los fosfitos.

    02 de septiembre:

    • Principios de nutrición de cultivos y deficiencias.
    • Exposición de Experiencias exitosas en agricultura orgánica a nivel mundial.
    • Elaboración de fosfitos.
    • Elaboración de biofertilizantes fermentados y quelatos.
    • Elaboración de Hidrolatos. Enriquecidos con fósforo y potasio.
    • Elaboración de lejía para la elaboración de caldos minerales.
    • Captura y reproducción de microorganismos de bosque.
    • Siete aplicaciones activadas de forma líquida y solidas de microorganismos.

    03 de septiembre:

    • Principios nutricionales para el control de enfermedades e insectos
    • Elaboración de caldos minerales calientes.
    • Elaboración de caldos minerales fríos. Hay novedades.
    • Empanizado y protección de semillas.
    • Exposición sobre la experiencia particular en la producción orgánica y un ejemplo de recuperación de una pequeña propiedad a corto plazo "pachita".

    Se deberá enviar, previo al curso, la ficha de inscripción a [email protected]

    Por más información y costo del ciclo comunicarse vía WhatsApp a:

    +54 9 3548 54-6623 Emilce Quiñonez

    +54 9 381 549-9363 Luis Olea

    +54 9 3816 41-9010 Federico

    La iniciativa cuenta con el impulso del Gobierno de Tucumán, la Municipalidad de Tafí Viejo y el INTA.