Con el fin de contribuir al fortalecimiento de los pequeños productores locales y regionales, la Municipalidad de Tafí Viejo instaló una Despensa en el Balneario La Toma. 

“La despensa instalada nos va a servir como estrategia para impactar en cuanto a la recuperación de la matriz productiva y la comercialización de productos sanos y a precio justo. La provisión de este equipamiento nos va a permitir el fortalecimiento en las redes de organizaciones, teniendo como ejes el aumento de la generación de riqueza de puestos de trabajo, la inclusión social y el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible”, indicó Sabrina Bejas, directora de Producción Social del Hábitat.

El objetivo de la despensa 

- Construir un espacio de visibilización de los productos de las y los actores de la agricultura familiar y la economía popular social y solidaria,

- Promover el vínculo entre actores productivos con consumidores y gobiernos locales, a escala local, regional y federal.

- Aumentar las oportunidades de generación de riquezas, de ingresos y de trabajo digno.

- Brindar herramientas a los gobiernos locales para que fortalezcan y fomenten la producción y comercialización de productos del sector.