La separación en origen es una práctica sencilla que tiene beneficios ambientales y sociales. Los individuos son generadores de residuos en mayor o menor medida y deben hacerse responsables de su correcta disposición.
Por este motivo es que están permanentemente habilitados los Puntos Verdes ubicados en: Lomas de Tafí, en la intersección de calle Quipildor y avenida Raya, en el centro de la ciudad en la esquina de calles Uttinger y 9 de Julio, calle Paraguay, entre San Juan y Mendoza y en intersección de calles Laprida y José Colombres. Están abiertos las 24 horas y son importantes receptores de este tipo de material.
La iniciativa se suma a las políticas que tienen como fin crear conciencia sobre la separación diferenciada y contribuir en la disminución sostenida de la contaminación ambiental.
Con el Centro de Interpretación Ambiental y Tecnológico, Tafí Viejo se convirtió en el primer municipio tucumano en separar y clasificar los residuos secos y cuidar los recursos no renovables. De igual modo estas acciones buscan evitar la tala de árboles, reingresando el material recuperado al circuito productivo.